風雨後的紫米香：劉媽媽飯糰的經典初體驗

上週經歷了整整兩天的颱風，在風雨終於停歇的清晨，肚子特別渴望來點扎實又溫暖的慰藉。於是，我決定起個大早，前往朝聖傳聞中的早餐名店—Liu Mama Fantuan（劉媽媽飯糰）

沒想到一到現場，排隊的人潮依舊熱烈「火紅」，看來大家在颱風過後的心情都一樣，渴望用一份熱騰騰的傳統美味來喚醒日常。

驚豔的「紫米初體驗」

過去我是個標準的「白米派」，今天看著攤位上蒸氣繚繞的飯糰，突然想來點不一樣的嘗試，決定點一份招牌紫米飯糰。

拿在手裡沉甸甸的，一份只要 60 元，這分量與扎實度只能說老闆太佛心，cp值高得讓人直呼划算！咬下的第一口，立刻感受到了紫米的獨特魅力——比起白米，它多了一抹淡淡的天然甜味，口感更加Q彈且層次豐富。

傳統內餡的黃金鐵三角

裡頭包裹的內餡，是最純粹也最考驗功夫的經典傳統搭配：

• 香酥油條：咔滋作響，酥脆且毫無油耗味。
• 鹹香肉鬆：分量大方，鋪滿了飯糰的核心。
• 爽脆菜脯：帶有古早味的鹹香，是靈魂解膩的關鍵。

當天我還特別搭配了一杯溫潤的杏仁漿。濃郁滑順的杏仁香氣，恰好平衡了飯糰的扎實。一口厚實的飯糰、一口微甜的杏仁漿，在口中交織出讓人停不下來的飽足與幸福感。

颱風過後的早晨，這場百元有找的台式早餐盛宴，真的太治癒了！