紐約最有個性的米布丁甜點艙

在 Soho 與 Nolita 的交界處，有一間店能把米布丁做得像珠寶一樣，那就是 Rice to Riches。它那米粒形狀的入口和充滿科幻感的橘色空間，依然是 Spring Street 上最吸睛的地標。

米布丁系統學，二十幾種米魂保鮮在冰櫃裡

走進店裡，迎面是一整排像冰淇淋店般的展示冰櫃，裡頭整齊排列著二十餘款米布丁。這裡的布丁口感介於布丁與冰淇淋之間，米粒飽滿、帶有微微的彈性嚼勁。

• 焦糖米布丁 Coast to Coast Cheesecake 是店內的經典，甜度剛好適中，不會過甜產生膩感，焦香味顯得更有層次。
• 提拉米蘇 Tiramisu 巧妙地將義式濃縮咖啡的苦甜與米粒結合，層次分明。
• 草莓玫瑰 Fluent in French Toast / 季節限定 花香與果香的搭配較為細膩，是許多女孩拍照兼品嚐的首選。

依然保有「慷慨試吃」的優良傳統！店員提供試吃，可以在決定前逐一確認口感，不同口味組合搭配也值得一試。你可以盡情嘗試那些古怪又幽默的口味名稱。季節限定款每季更新，回訪有新鮮感。

毒舌牆面：「吃胖一點，這樣比較難被綁架」。店內那些諷刺胖瘦、調侃人生的幽默標語已經成為大家來這裡必拍的 Instagram 牆。

Rice to Riches 店內陳設帶著幾分科幻感，風格乾淨又有個性，與周遭街區的氣質意外契合。建議可週末傍晚去，那時 Nolita 的氛圍最棒！