M夫人 – 藝術級甜點藝廊
M夫人，甜點食材是她的顏料，烤箱糕是她的畫布。説這是一家甜點藝廊一點也不違和。精緻的千層蛋糕整齊陳列在玻璃展示櫃裡，每個蛋糕都值得你盯上很久，欣賞著本身的每一個完美細膩的細節。人說，甜點吃了會令人幸福快樂。在M夫人這，光看，負能量變瞬間退散，給足滿滿的視覺情緒價值！日式對細節的執著與歐洲甜點文化在此無縫融合。
千層以外，值得細看的工藝
招牌 Mille Crêpes 千層蛋糕是公認的必點，薄如蟬翼的法式可麗餅與香滑奶油層層交疊，切面紋理均勻到近乎幾何，克制的甜度讓人一口接一口。頂級食材的選用相當認真，法國奶油、日本抹茶、新鮮草莓各司其職，沒有哪一種只是陪襯。
季節限定款同樣值得留意，春季的櫻花版本與秋冬的栗子款各有擁護者，若時間配合，不妨先查官網當季菜單再出發。售價確實偏高，但製作工序放在這裡，分量便不言而喻。
店鋪位置選在上東區 78 街，坐窗邊，曼哈頓午後陽光正好，帶盒裝蛋糕當伴手禮也是常見選擇。
官網：ladym.com
地址：41 East 78th Street, New York, NY 10075